Meniul alcalin aka HOME DELIVERY ALCALINE DIET
Cred cu tarie faptul ca modul in care alegem sa ne alimentam reprezinta un factor decisiv in privinta sanatatii si a bunei functionari a organismului nostru. Traim in era vitezei, in care totul se desfasoara pe fuga si uneori din graba alegem sa consumam alimente foarte usor accesibile, fara sa ne gandim prea mult la riscurile pe termen lung la care ne expunem. Preferam sa ciugulim ceva rapid, lasand pe mai incolo adoptarea unui regim sanatos, iar acest mai incolo poate insemna aparitia unor boli sau a kilogramelor in plus semnificative.
Din acest motiv am ales sa aduc in prim plan ideea unui meniu alcalin, destinat doar celor din Brasov, care doresc sa se bucure de beneficiile enorme aduse de acesta. Home Delivery Alcaline Diet este un meniu livrat de Atasagon, renumitul centru de detox de la poalele Tampei, meniu ce a fost conceput de catre Gul Kaynak, un renumit consultant de detox si wellbeing din Turcia.
Meniul complet pentru fiecare zi se livreaza in dimineata si contine urmatoarele:
-o limonada revitalizanta, ce se serveste la prima ora a diminetii;
-urmeaza un mic dejun consistent;
-lapte de migdale excelent de gustos si aromat;
-apoi un pranz la fel de consistent, alcatuit din alimente vegetale;
-doua sucuri verzi cu rol de detoxifiere;
-in final o supa crema delicioasa.
Se poate opta pentru un pachet de 7, 14 sau 21 de zile, timp in care meniul va fi diferit de la o zi la alta, este complet din punct de vedere nutritiv, iar alimentele sunt mereu proaspete. Acesta este motivul pentru care livrarea se face exclusiv in Brasov, datorita perisabilitatii rapide a acestuia.
Acest pachet are menirea de a curata organismul si de a ii da un "restart" metabolismului cu ajutorul nutrientilor proveniti din legume precum spanacul, lamaia, varza kale, avocado, sucul de grau, telina, broccoli, castravetele, ardeiul gras si usturoiul.
Rolul acestor nutrilenti este de a asigura echilibrarea PH-ului din organism, care datorita alimentatiei nesanatoase si haotice tinde catre o aciditate ridicata, compensata si de existenta stresului cotidian, consumul de alcool si de alimente procesate, lipsa activitatii fizice etc. Toate acestea cumulate duc evident in timp la boli.
Intr-un articol precedent legat de detox am mentionat faptul ca organismul uman are capacitatea de a se curata singur, dar atunci cand avem un stil de viata total nesanatos, alegem fastfood, dulciuri, covrigi si alte rontaieli, acesta nu va tine pasul si ajunge sa depoziteze in tesuturi sau pe artere o cantitate uriasa de toxine.
Este evident faptul ca adoptarea unui program de tip alcalin pe o perioada scurta de timp, 7-14-21 de zile nu va curata ani de zile de dezechilibru, dar este un inceput ce ofera posibilitatea intelegerii faptului ca mancarea sanatoasa chiar are gust si este suficient de consistenta. Pe perioada programului se pot pierde cateva kilograme de asemenea, dar scopul acestuia nu este slabirea in primul rand, ci reeducarea si redescoperirea gustului alimentelor sanatoase, neprocesate.
Am venit de asemenea cu ideea imbinarii meniului alcalin cu miscarea usoara de 2 sau 3 ori pe saptamana. Persoanele care aleg sa imbine cele doua, vor avea parte de antrenamente usoare, iar zilele in care se face miscare vor veni cu o gustare in plus pentru a putea sustine efortul in sala de fitness.
Urmeaza in postarile mele viitoare sa descriu fiecare componenta a meniului. Am avut placerea de a-l degusta si am fost placut surprinsa de savoarea fiecarei componente. Mie personal recunosc ca mi-a placut varianta de pranz in care erau incluse paste de dovlecel si morcovi, cu sos gustos de usturoi si caju. Mmmmm o minunatie. Nu mai spun de laptele de migdale usor dulce, neinducit evident cu zahar si care avea o aroma de scortisoara, preferata mea.
Va invit asadar la o incursiune in magia alimentelor alcaline de care corpul se va bucura, fie ca doriti doar sa incercati un meniu detox, fie ca reveniti dupa o vacanta cu excese de tot felul la mare si sa scapati de cateva kilograme intr-un timp scurt :)
Love,
Alina
