Vin sarbatorile de iarna...fara kilograme in plus :)
N-am mai scris de mult o povestioara, cu toate ca imi era dor :)
Suntem in decembrie deja, nu stiu cand a trecut anul acesta. Mai e o saptamana pana la Craciun, iar #lasalica e zarva mare. Se "scluptesc" forme pentru la vara, se face loc de sarmale si cozonaci si se mai face si foamea de frica meselor copioase care urmeaza.
Nu stiu de ce, dar nu e zi sa nu aud in sala pe cineva care se gandeste cu groaza la ce urmeaza. Acesta este motivul pentru care scriu acest post, pentru ca mi-as dori sa pot sa stau de vorba cu fiecare persoana in parte de aici de la sala, care e bantuita de astfel de ganduri...terifiata si oripilata ca urmeaza sa se ingrase.
Oameni buni, oare asa am ajuns? Oare in goana asta nebuna spre un fizic perfect si spre a arata bine am uitat chiar de tot sa ne bucuram de cele cateva momene din an in care avem prilejul sa petrecem timp cu cei dragi? Craciunul nu e lunar, nici revelionul si nici Pastele, care nu e departe la cum trece timpul acesta :)
Eu una ma bucur enorm ca si anul acesta am parintii langa mine si abia astept sa mananc ceva facut de tata, care a invatat intr-un final sa gateasca light si experimenteaza combinatii noi de legume, hummus, fripturi la cuptor, iar mama a adaptat reteta de sarmale clasica la varianta cu pui si quinoa. Sunt constienta ca multi poate nu au parintii langa ei de sarbatori si poate ar da orice sa se poata bucura de ceva bun gatit de ei. Cred ca nu exista bogatie mai mare pe lumea asta decat sa ai persoanele dragi langa tine.
Pe langa asta, multe dintre fetele de la sala sunt mame, iar bucuria copiilor e incomensurabila atunci cand mami le face biscuitii sau prajitura preferata de Craciun.
Ideea de baza este ca nimic nu ingrasa atat timp cat este consumat cu masura. Excesela, mancatul in continuu pana nu mai poti sa respiri, indopatul zile intregi la rand, astea da, sunt o problema. Dar atat timp cat stim sa ne oprim la timp, sau sa savuram acele preparate pe care le mancam poate o data sau de 2 ori pe an, nu exista nicun fel de risc de kilogrme in plus.
Nu se intampla absolut nimic daca in dimineata zilei de Craciun mancam O FELIE de cozonac cu un pahar cu lapte, sau O BUCATA de prajitura cu mere si scortisoara de exemplu (preferata mea).
Marele secret in a nu acumula kilograme in plus consta intr-un lucru atat de simplu, si anume MASURA lucrurilor. Iti place carnea la garnita? Da ingrasa, dar in masura in care mananci in nestire, alaturi de jumatate de paine la o masa, pe care o stropesti si cu ceva alcool, sau suc carbogazos dupa caz...si mai bagi o tava de prajituri...ca doar este timp destul din ianuarie incolo sa tii regim...
Un alt lucru pe care putem sa il facem este sa ne punem in fata o farfurie, jumatate punem salata sau legume si un sfert 2 3 sarmale (daca sunt ardelenesti, ajunge una :)) ), sau daca vrem ceva dulce, ne limitam la o portie si o mancam doar pe aceea la o masa. Adica nu 3 feluri, aperitiv, ciorba, felul doi si la urma desert. S-au dus vremurile alea cand, daca nu mancam tot, nu venea Mosu'...:))
Eu una abia atept sa am timp sa fac prajituri si dulciuri vegane si foarte usoare. Am deja o colectie de retete pe care o voi impartasi pe retelele de socializare, sa vada tot poporul ca viata #lasalica e chiar faina :))
Apoi, un altul la fel de imporant este hidratarea...cu apa...cat cuprinde. Nu alte lichide. Apa cu lamaie eventual, sau ceaiuri... Restul de lichide, cu si mai mare moderatie, cu mentiunea ca vinul rosu sec si vodka sunt cele care nu dau dauna chiar totala...Dar aici este o alta poveste, ca idee doar, recomand masura si la acestea :)
In concluzie, sugestia mea este una simpla: sa ne gasim bucuria in fiecare zi in perioada ce urmeaza, fara niciun fel de teama sau strangere de inima. Atat timp cat facem totul cu masura, e imposibil sa dam gres. Si daca se intampla sa punem un kil..2...who the @#$ cares...pana la urma? Folositi-va de toate caloriile ingerate in urma unui exces pentru a face un antrenament bomba, full body daca se poate, SI NUUUUU CARDIOOOO, Musai, obligatoriu!
Doar nu alearga nimeni cu cantarul, iar atunci cand avem un stil de viata echilibrat, incluzand miscare si alimentatie corecte, un exces o data nici macar nu se simte.
Intre timp, #lasalica se munceste de zor...toata lumea fericita..
Weekend placut, caci urmeaza :)
Love,
A
